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記事一覧(店長日記)

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新米 新潟県産「越路早生」の稲刈りがはじまりました

新米 「越路早生」 の稲刈りが始まりました。

「コシヒカリ」が親で、収穫量が少ないので短期間で販売終了します。

弊社では、8月25日の入荷予定です。

新米 越路早生 新潟で一番最初に収穫されるお米です。
平成29年8月20日 新潟日報より
 

2017-08-22 13:05:19

新潟空港ビル内売店で「新之助」販売

弊社のお米をお取り扱いいただいている「新潟空港ビル」売店アカシア様で

晩生新品種「新之助」が販売されました。

新潟へお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。

今回は、試験販売ですが、来年2017年より本格販売いたします。

晩生新品種「新之助」

2016-10-25 10:21:41

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「魚沼産コシヒカリ」に挑戦 新品種「新之助」

「魚沼産コシヒカリ」に挑戦 新品種「新之助」

新潟県で開発された、晩生新品種「新之助」は
2017年の新米より、本格販売開始します。

弊社での、今年度(2016年)の取り扱いはございません。


2016_10_05  新潟日報より

新潟日報記事

2016-10-06 09:54:55

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新米 「越路早生」 稲刈りが始まりました。

新米 「越路早生」 稲刈りが始まりました。

新潟で一番最初に収穫されるお米です。

2016_08_17  新潟日報より

新潟で一番最初に収穫されるお米です。

2016-08-17 20:17:36

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蒲原まつり 「御託宣」

新潟三大縁日「蒲原まつり」で、

800年以上の伝統を持つ「御託宣」(おたくせん―稲作の豊凶を占う神事)が行われました。― よく当たるそうです。

お祭りの様子など「蒲原まつり」公式ホームページで紹介されてますので、ちょっと覗いてみてください。

2016_07_02 新潟日報より
 
新潟日報記事
 

2016-07-02 10:16:10

我が家の家庭菜園 「さくらんぼ」の収穫

店長日記 さくらんぼ収穫 2016 「佐藤錦」  2016_05_31

今年はつぼみの間引きを少なめにしたために

小さいのがいっぱいなりました。

もっと大胆に間引きをすれば一つ一つが

もっと大きく育ったはずです。
 
 店長日記 さくらんぼ収穫 2016  「佐藤錦」  2016_05_31

1回目の収穫です

まだ黄色い部分がありますが

甘さが、まあまあだったので

採ってみました。
 店長日記 さくらんぼ収穫 2016  「ナポレオン」 2016_06_05

いかにも、おいしそうに育ちました。
 店長日記 さくらんぼ収穫 2016  「ナポレオン」 2016_06_05

今年は、元々花数が適当だったので

あまり間引きをせずとも、粒は大きめで

収穫量もいつもの年より多めでした。


 

今年は「佐藤錦」と「ナポレオン」の開花時期が

ほぼ同時だったので、受粉作業も割と楽でした。

「甘さ」と「少しの酸っぱさ」がちょうど良く

おいしくいただきました。

天の恵みに感謝です。
 
 

2016-06-11 17:19:04

2014年産 食味ランキング公表

「日本穀物検定協会」より2014年産の食味ランキングが公表されました。

新潟県産コシヒカリは5銘柄が「特A-最高ランク」の評価をいただきました。

2015_02_20 新潟日報より

2014年産 食味ランキング

2015-02-21 12:44:24

新米コシヒカリの初出荷

新米コシヒカリの出荷がスタートしました。

まもなく皆様の食卓へ、おいしいお米をお届けいたします。

2014_09_19 新潟日報より

新米コシヒカリ 初出荷

2014-09-21 10:57:18

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稲刈りシーズン到来

いよいよ、2014年の稲刈りシーズンが到来しました。

2014_08_19 新潟日報より

稲刈りシーズン到来 2014_08_19

2014-08-19 20:02:45

長岡花火 2014

日本三大花火の一つの「長岡まつり大花火大会」が8月2,3日、

新潟県長岡市の信濃川河川敷で行われました。

素晴らしい映像が
YouTubeでたくさん紹介されています。

ぜひ、ご覧下さい。  
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長岡花火2014

長岡花火2014



 

2014-08-07 09:53:35

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